平江熟食經(jīng)過多年整治，協(xié)會組織會員單位開展食品安全“十查十看”活動，廣大業(yè)主及員工受到深刻教育，食品安全意識明顯增強(qiáng)，生產(chǎn)條件明顯改善，廠容廠貌明顯改觀，產(chǎn)品質(zhì)量明顯提升。7月7日省市質(zhì)監(jiān)局在平江舉辦“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”的現(xiàn)場活動，省、市質(zhì)監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)對平江熟食的食品安全和質(zhì)量給予了充分肯定。目前，在全國同類食品安全形勢十分嚴(yán)峻的情況下，平江熟食走俏全國市場，200余家食品經(jīng)銷商云集平江，除香港、澳門、臺灣外產(chǎn)品暢銷全國各地。該縣熟食產(chǎn)品品牌意識逐步增強(qiáng)，各種榮譽(yù)越來越多。會員單位申請專利83件，注冊商標(biāo)189件等6個湖南?。▏H）食博會、農(nóng)博會金獎。